Рецепт картошки с мясом и сметаной для мультиварки

Автор: gesdiaterterp

Картошка с мясом в мультиварке очень вкусное блюдо. Вы даже не представляете как просто его приготовить, тем более в мультиварке. Она такая помощница на кухне. А еще  - это же картошка!

Картошка – это настолько популярный овощ, который на кухне в большом почете, что без него не получается прожить и дня. Чего только не готовят из картошки. И первые и блюда, и вторые и закуски. Все это подтверждает то, что картошка – второй хлеб. Да, если в доме есть картошка и соль, то прожить можно.

Такое простое и вроде бы повседневное  блюдо можно приготовить очень по разному. Картошку с мясом в мультиварке можно запечь в майонезе, в сметане, в горчице, в томате. Так же можно потушить картошку в мультиварке – этот вариант более популярный. Потушить картошку в мультиварке можно разными способами. Можно добавить побольше воды и пряных трав, чтобы картошка была жидкой и ароматной. Можно добавить томатную пасту, чтобы картошка была красивого цвета и была пикантной. А еще можно потушить картошку с мясом в мультиварке в сметане.

Давайте рассмотрим рецепт приготовления картошки с мясом в мультиварке. Для рецептов тушеной картошки в мультиварки мы взяли модели Филипс и Панасоник. В этих двух рецептах вы поймете, как приготовить картошку в мультиварке в  вашей мультиварке.

Жидкая тушеная картошка с мясом  в мультиварке

Как известно, картофель почти постоянно присутствует в меню русского человека. Оно и понятно – данный продукт обладает прекрасными вкусовыми качествами, сытный и полезный. А картофель с мясом – это вообще классика кухонного жанра. Тушеный картофель с мясом является блюдом для всей семьи, его можно давать даже маленьким детям и пожилым людям, но при этом он потрясающе вкусный и ароматный.

У меня вся семья, включая мужскую половину, просто обожает это блюдо. Готовить его очень просто и довольно быстро, вы получите полноценный обед или ужин за час, а ваша работа по очистке и нарезке займет максимум 30 минут. Как приготовить картошку с мясом в мультиварке узнаете, прочитав этот рецепт.

Ингредиенты для приготовления  картошки с мясом в мультиварке:

- мякоть свинины – 500 – 700 гр.;

- картофель – 1 кг.;

- лук – 1 -2 головки;

- морковь – 1шт.;

- вода – 2 стакана;

- масло растительное – 50 гр.;

- соль, приправы – по вкусу.

Рецепт приготовления блюда «Картошка с мясом в мультиварке»:

Чистим и моем картофель, лук и морковь. Мясо промываем в проточной воде и обсушиваем салфеткой.

Нарезаем свинину на средние кусочки, не крупно, но и мельчить не стоит.

Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и кладем нарезанное мясо. Включаем режим «выпечка», солим. Крышку мультиварки не закрываем, так мясо быстрее обжарится.

Пока мясо немного обжаривается, трем на крупной терке морковь

Затем режем лук на средние брусочки

За это время мясо немного обжарилось, добавляем к нему лук и морковь, перемешиваем. Даем смеси немного обжарится: минут 15.

Пока у вас обжаривается мясо и овощи нарезаем кубиками картофель и добавляем его в мультиварку. Наливаем туда же 2 стакана воды и добавляем специи, если нужно – подсаливаем. Включаем еще раз режим выпечка и закрываем крышку мульти.

По окончании режима вы получите наивкуснейшее блюдо.

Картофель получается очень вкусным, мясо – нежное и мягкое и все это в ароматном вкуснейшем бульончике. Подав его на стол сразу, вы обязательно получите в свой адрес восторженные комплименты и горячую благодарность домочадцев. Статус прекрасной хозяйки и замечательного повара вам гарантирован. При разогреве блюдо также не теряет своих великолепных вкусовых качеств.

Кушайте на здоровье, приятного аппетита!

Автор рецепта «Картошка с мясом в мультиварке» mania111

Картошка с мясом в мультиварке со сметаной

Вкусное и не заурядное блюдо может порадовать вас своим вкусом на обед. Готовить его не сложно, да и ингредиенты почти всегда есть под рукой. Так что давайте готовить тушеную картошку с мясом в мультиварке.

Ингредиенты для приготовления картошки с мясом в мультиварке:

- картошка – 500 грамм;

- мясо – 250 грамм;

- лук – 150 грамм;

- сметана – 100 грамм;

-специи по вкусу.

Рецепт картошки с мясом в мультиварке:

Этот рецепт очень простой, но вкусный – пальчики оближешь. Давайте узнаем секрет этого блюда.

Мясо, свинину или курицу, порежьте на кусочки. Выложите в чашу мультиварки и обжарьте в течение 15 минут, пока свинина не пустит сок.

Когда свинина станет румяной. Можно добавить к ней лук. Нарезать его можно как душе будет угодно.

Обжариваем лук, и мясо вместе в течение 5 минут.  Не забываем помешивать мясо.

Пока все обжаривалось в мультиварке, вам нужно было успеть почистить картошку. Не успели? Ну, тогда отключите режим жарки и дочистите картошку. Нарежьте ее на кубики. Выложите картошку в чашу мультиварки.

Добавляем сметану и специи в картошку в мультиварке. Мне из специй нравятся прованские травы, черный перец и лавровый лист. Вы можете взять другие специи, по вашему вкусу.

Закрываем крышку мультиварке. Выбираем режим «Тушение» на 30 минут. И забываем о картошку в мультиварке до звукового сигнала.

Как только прозвучит сигнал об окончании программы, вы можете открывать крышку, перемешивать картошечку и подавать ее к столу. Аромат соберет за столом все семью.

Приятного аппетита.

Источник: http://recepty-kulinariya.ru/index.php/blyuda-v-multivarke/1586-kartoshka-s-mjasom-v-multivarke

  • Почему неиссякаемых? У нас быстро заканчиваются.

  • позитив, получен! вот конфетков бы еще попробовать

  • А я люблю с соленым огурчиком!

  • Очень вкусная штука. Делаем давно. Правда, в нашем рецепте не сельдерей, а укроп, и добавляется еще сладкий перец. А вот про орешки не знала. И хранить можно долго в холодильнике. У нас, правда, съедается без добавлений куда-либо, в сыром виде. Всем рекомендую.

Добавить комментарий